近日，銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院“黔抹筑夢(mèng)”大學(xué)生暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)抹茶之都江口駱象村開展一場(chǎng)別開生面的手工采茶制茶非遺文化體驗(yàn)和傳承活動(dòng)，體驗(yàn)傳統(tǒng)茶葉制作過程，感受茶文化的博大精深，并當(dāng)了一次抹茶+旅游產(chǎn)業(yè)融合“宣傳使者”，促進(jìn)了茶旅深度融合，為鄉(xiāng)村振興助力。

駱象村擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，地處于梵凈山東麓的江口縣怒溪鎮(zhèn)，屬于高山丘陵地帶，常年高山云霧繚繞，海拔適宜，土質(zhì)良好，是綠茶生產(chǎn)的最佳基地，并且風(fēng)景宜人，旅游資源十分豐富。江口縣被譽(yù)為中國抹茶之都，駱象村是江口縣打造萬畝茶園帶的重點(diǎn)村，也是銅仁市唯一一個(gè)“抹茶小寨”示范點(diǎn)。

7月6日早上，來自銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶葉加工技術(shù)、中藥學(xué)等專業(yè)的學(xué)生開啟了一段“學(xué)子采茶悟勞動(dòng)精神，親手制茶弘傳統(tǒng)文化”為主題的勞動(dòng)教育活動(dòng)。同學(xué)們腰掛茶簍親自上山采茶，學(xué)習(xí)摘采嫩綠嫩芽的技巧，聆聽了駱象村支部書記從抹茶的種植、采摘、加工、管理等方面的全方位介紹。

隨后，同學(xué)們走進(jìn)了茶香四溢的駱象茶葉公司，著名國家一級(jí)評(píng)茶師，國家評(píng)茶員徐平老師現(xiàn)場(chǎng)對(duì)茶道，茶德，茶藝，茶學(xué)等茶文化對(duì)同學(xué)們進(jìn)行講解，讓同學(xué)們更深層次的了解了茶文化的博大精深，了解了茶對(duì)駱象村的意義。最后，同學(xué)們走進(jìn)車間體驗(yàn)制作綠茶的過程—?dú)⑶?、揉捻、干燥，了解了不同品種茶葉不同的加工過程。

233藥學(xué)1班的王金源同學(xué)說：“通過這次采茶體驗(yàn)，我不僅學(xué)到了采茶的知識(shí)和技巧，還深刻體會(huì)到了茶文化的博大精深。茶葉作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，承載著悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵，每一片茶葉都凝聚著茶農(nóng)的辛勤汗水和智慧，每一杯茶都蘊(yùn)含著大自然的饋贈(zèng)和人文的情懷?！?/p>

233茶葉加工技術(shù)班的張小周同學(xué)說，“本次采茶活動(dòng)讓我認(rèn)識(shí)了駱象村抹茶產(chǎn)業(yè)的來源，也讓我了解了茶文化的博大精深，同時(shí)采茶也是一次團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)，我們需要相互協(xié)作，共同完成任務(wù)，這次活動(dòng)意義非凡。”

近年來，駱象村大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，探索出一條黨建引領(lǐng)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)興村富民的新路子，抹茶與梵凈山的邂逅，在駱象村共同演繹了一場(chǎng)天時(shí)與地利的“雙向奔赴”，“梵凈抹茶”應(yīng)運(yùn)而生，正演繹著一條獨(dú)特的鄉(xiāng)村振興致富之路。(龍正標(biāo))