春末夏初，暖陽(yáng)灑滿石阡縣龍井鄉(xiāng)的溝峁山梁，放眼晏家灣村田間地頭，入目皆是鄉(xiāng)親們移栽辣椒苗的火熱場(chǎng)景。

“村里建的加工廠投產(chǎn)后，種辣椒可比以前保障多了?！贝迕裢鯂?guó)普說(shuō)，群眾只管種，村合作社負(fù)責(zé)收，大家積極性很高，信心也足。

其實(shí)，王國(guó)普一直很看好辣椒產(chǎn)業(yè)，但以前卻不敢甩開(kāi)膀子干。他的苦惱是，“受天氣影響很大，采收季節(jié)遇上煙雨天就會(huì)很麻煩?！?/p>

記者了解到，一直以來(lái)，晏家灣村幾乎家家戶戶都種辣椒。但多是自給自足，或換點(diǎn)零花錢，始終沒(méi)有商品化發(fā)展。

王國(guó)普介紹，他家以前換錢的鮮椒大多是賣給附近的小商販，但要是碰上雨天，價(jià)格就會(huì)大打折扣，還時(shí)常發(fā)生辣椒爛在地里或家里的悲劇。

其實(shí)鄉(xiāng)親們都明白，制約辣椒規(guī)?；l(fā)展的問(wèn)題出在終端環(huán)節(jié)。晏家灣獨(dú)特的氣候和土壤產(chǎn)出的辣椒辣度高，香味濃，品質(zhì)上更勝一籌。但因缺乏足夠吞量的烘烤加工條件，導(dǎo)致辣椒儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng)讓收益大大下降。

王國(guó)普說(shuō)，過(guò)去幾年，晏家灣村的收入來(lái)源主要靠蔬菜，但其保質(zhì)期短而且受疫情影響較大，讓菜農(nóng)有些灰心。

為尋找更好的發(fā)展路子和模式，村黨支部書記李飛和幾個(gè)村干部也在積極尋找更穩(wěn)妥的轉(zhuǎn)型之路。

“搞好團(tuán)結(jié)和擔(dān)當(dāng)作為，我們也能帶著鄉(xiāng)親們興業(yè)致富。”在龍?zhí)伶?zhèn)大屯村，全國(guó)人大代表、村黨支部書記周紹軍帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們用兩年時(shí)間讓茶園面積增加8000畝，茶園畝產(chǎn)值從8000元增至10500元的故事讓晏家灣的干部們深受啟發(fā)。

臨淵羨魚，不如退而結(jié)網(wǎng)。經(jīng)過(guò)多方考量后，晏家灣村集體經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社的社員們大家一拍即合，決定共同出資購(gòu)進(jìn)全自動(dòng)辣椒烘干設(shè)備從事辣椒收購(gòu)和加工，推動(dòng)晏家灣的土地“騰籠換鳥(niǎo)”。

2021年秋天，總投資100余萬(wàn)元的晏家灣村辣椒烘干廠正式投運(yùn)，2條生產(chǎn)線每天可烘烤6噸鮮辣椒。趕上好時(shí)候的王國(guó)普把2畝地的辣椒賣給加工廠賺了近8000元。

“加工廠收購(gòu)從不壓價(jià)，我們有多少他們就收多少，不擔(dān)心銷路問(wèn)題。”王國(guó)普說(shuō)，以前的顧慮都可以打消了，他們既負(fù)責(zé)收購(gòu)，又可以代烘烤，只要有貨就能掙錢，今年我擴(kuò)大規(guī)模種了4畝地。

一石激起千層浪，加工廠投運(yùn)不光激起王國(guó)普的信心。按照“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式，今年晏家灣村群眾在村委會(huì)的帶動(dòng)下紛紛種起了辣椒。由村集體經(jīng)濟(jì)合作社提供辣椒苗和技術(shù)指導(dǎo)，與農(nóng)戶簽訂保底價(jià)格回收協(xié)議，全村共發(fā)展500畝。

更值得一提的是，晏家灣村集體經(jīng)濟(jì)合作社對(duì)接好蝦子辣椒城銷路后，還與貓寨、白楊寨、水塘村等5個(gè)周邊村寨簽訂辣椒種植合同共1500畝，高效利用土地的同時(shí)，也為當(dāng)?shù)丶爸苓吶罕妿?lái)更多就業(yè)增收的機(jī)會(huì)。

鄉(xiāng)村振興，重在興業(yè)。晏家灣村的干部群眾明白，要實(shí)現(xiàn)收入多元化就不能孤注一擲，他們把幾年前種下的1600多畝茶葉，400多畝軟籽石榴和本地紅心李也精心管護(hù)起來(lái)，現(xiàn)已初見(jiàn)成效。

 山間無(wú)閑地，村里無(wú)閑人。如今，行走晏家灣村，一棟棟新時(shí)代洋樓依山就勢(shì)、錯(cuò)落有致。山坡發(fā)展精品水果和茶葉，平地發(fā)展辣椒，田間地頭處處是勞作的場(chǎng)景，一幅村美業(yè)興的和諧畫卷正舒展開(kāi)來(lái)。