為營造喜慶熱烈、文明祥和的節(jié)日氛圍,1月20日,大龍社管局、大龍開發(fā)區(qū)總工會、大龍開發(fā)區(qū)新聞信息中心聯(lián)合在大龍社管一居開展“我的節(jié)日·迎新春 過大年”新時代文明實踐活動,為轄區(qū)群眾送上滿滿的新春祝福。
打糍粑是春節(jié)前最具煙火氣的傳統(tǒng)習俗,承載著濃濃的年味與鄉(xiāng)情?;顒蝇F(xiàn)在人潮蠕動,大家分工有序,有的做餡料、有的燒火、有的淘米……不一會,一鍋糯米飯便已蒸熟,三五個人一同把蒸熟的糯米飯倒入粑槽,接著便傳出“咚咚咚”的打擊聲,你一錘我一錘地掄著木槌,將糯米反復捶打成軟糯香甜的糍粑,放在簸箕里,捏成一個個小團子,裹上香甜的黃豆面,甜香四溢,濃濃美味撲鼻而來。
打糍粑現(xiàn)場。
現(xiàn)場不僅做有糍粑,還有紅粑和菜菜粑,紅粑是喜事和紅火的象征,每逢過年、娶親、祝壽等特殊日子,都要一起制作紅粑,制作紅粑粑,往往人越多越熱鬧,大家一道參與到紅粑的制作中,一個個白色的粑團,在盛有紅糯米的盆里來回滾動,讓粑團穿上喜慶的“紅外衣”。經(jīng)過幾十分鐘的蒸煮,一揭開蒸籠,一股特殊香味撲鼻而來,冒著騰騰熱氣紅粑粑色澤紅艷,十分誘人。制作菜菜粑過程更是繁瑣,但絲毫不影響大家此刻的心情。
做粑現(xiàn)場。
“今天太熱鬧了,大家來到社區(qū)廣場上又打糍粑又寫春聯(lián),讓我們感受到了春節(jié)的歡樂氛圍,心情也像今天天氣一樣,暖洋洋的,希望這樣的活動能夠經(jīng)常舉辦,讓社區(qū)這個大家庭熱熱鬧鬧的?!贝簖埳绻芤痪泳用顸S艷平一臉笑意地說道。
相對打糍粑做菜菜粑而言,另一邊的書法表演“文靜”很多,只見書法老師揮毫潑墨,筆走龍蛇,在橫豎撇捺間,一副副飽含著美好祝福的春聯(lián)呈現(xiàn)眼前。周圍圍滿了前來觀看挑選著各自喜愛的對聯(lián)……孩子們則在人群中穿梭,嬉笑玩耍,現(xiàn)場的氛圍感染著路人駐足觀賞,有的還主動參與進來。
連日來,大龍開發(fā)區(qū)各部門、村(社區(qū))通過開展系列新時代文明實踐活動,讓轄區(qū)居民歡聚一堂感受傳統(tǒng)民俗文化的魅力,一起迎新納福,不斷增強社區(qū)居民之間的交流與互動,營造了和諧友好、幸福鄰里的社區(qū)氛圍。接下來,大龍開發(fā)區(qū)將繼續(xù)整合各方資源,開展更多形式多樣、豐富多彩的活動,提高居民的歸屬感與幸福感。(文艷欣)