秋日，佛頂山依然蒼翠，山勢巍峨，溪谷蜿蜒，宛然一幅壯麗秀美的生態(tài)畫卷。
走進(jìn)石阡縣坪山鄉(xiāng)佛頂山村堯上廣場，映入眼簾是干凈整潔、綠樹成蔭的石板路，一間間木房屋被青山綠樹環(huán)繞，顯得格外幽靜安寧，林間不時傳出清脆鳥叫與網(wǎng)絡(luò)直播推銷聲交織，給幽靜的環(huán)境增添幾分活力。
“觀眾朋友們好，今天給大家介紹下我們石阡的非遺特產(chǎn)黃水粑，十幾道手工制作，味道香甜，喜歡的朋友可以拍一單試試……”在一個小院，網(wǎng)紅“黔鄉(xiāng)姊妹”團(tuán)隊的主播“二姐”正在對著手機(jī)直播，向全國各地觀眾推薦當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。
譚麗告訴筆者，近年來隨著“石阡黃水粑”的聲名鵲起，已深受廣大消費(fèi)者喜愛，經(jīng)她直播推銷，有很多顧客下單購買，且回頭客較多。
時下，網(wǎng)上農(nóng)村題材的直播、短視頻越來越火，主播們借助新媒體工具，帶動鄉(xiāng)村生活、文化、旅游、體育等多元發(fā)展，成為賦能鄉(xiāng)村振興的一股新興力量。
近年來，石阡縣大力開展“電商興農(nóng)”活動，以數(shù)字化、信息化、現(xiàn)代化的電商新模式賦能鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活，打開鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新窗口，讓更多人享受到“數(shù)字紅利”。
政府“搭臺子”草根“組班子”
二姐告訴筆者，她叫譚麗，是土生土長的佛頂山村人。
2002年，石阡縣委、縣政府將堯上民族文化村作為鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)打造，讓佛頂山村迎來了發(fā)展的春天，看到家鄉(xiāng)依托旅游發(fā)生了巨大變化，譚麗決定留在家鄉(xiāng)，向父母學(xué)習(xí)黃水粑、神仙豆腐的制作技術(shù)，自做自賣，在家鄉(xiāng)吃起了“旅游飯”。
隨著石阡的交通發(fā)展逐漸變好，譚麗的生意也越做越好，在自家餐館里裝上一排貨架，專門擺放農(nóng)特產(chǎn)品，同時售賣自家的黃水粑和神仙豆腐，也幫助銷售當(dāng)?shù)厝罕姀纳缴喜蓙淼囊吧愎?、獼猴桃、板栗等山野貨，以及農(nóng)戶自家生產(chǎn)的土雞蛋、茶葉、糯米等土特產(chǎn)，將山村的資源優(yōu)勢變成群眾的經(jīng)濟(jì)收入。
2020年初，一場突入其來的新冠疫情，打亂了鄉(xiāng)村旅游的腳步，佛頂山的山野貨、群眾的土特產(chǎn)也因此“宅”到了家里。
村支書黃秀金對譚麗說：“你平時經(jīng)常玩抖音，可以試一試在抖音上宣傳我們村里的黃水粑?！?/p>
回家后，譚麗從自家的黃水粑著手，運(yùn)用自己實(shí)名注冊抖音號“譚麗”開始在網(wǎng)上宣傳，但效果一般。
2021年國慶，在石阡工作的攝影愛好者李勇到佛頂山拍視頻，一連試鏡了10多個村民都不滿意，最后看到了譚麗，面對鏡頭，落落大方、神情自然、講話流暢，得知她對抖音、快手這些APP比較熟練，李勇萌生了一起做個“直播團(tuán)隊”的想法。
說干就干，經(jīng)過幾人合謀，2021年底“黔鄉(xiāng)姊妹”抖音號正式上線，團(tuán)隊成員均是草根出生。
剛開始不溫不火，漲粉帶貨效果并不好，就這樣持續(xù)了一年多，所有人都想放棄，但是又覺得放棄可惜，于是就一直堅持下來。
2022年8月，在坪山鄉(xiāng)黨委、政府的組織下，“黔鄉(xiāng)姊妹”團(tuán)隊到脆紅李果園開展首場公益活動“助農(nóng)首播，我為父老鄉(xiāng)親拼一單！”短短2個小時在線銷售脆紅李1000余箱5000多斤。
有位網(wǎng)友字幕評價：“政府搭臺直播帶貨公信力強(qiáng)，商品質(zhì)量可靠，價格還十分優(yōu)惠……”給譚麗留下了深刻的印象，也增添了她的信心和決心。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2023年3月4日的一條短視頻，譚麗帶著3000多個黃水粑到思南甕溪鎮(zhèn)趕集做視頻，展現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市的熱鬧場景和風(fēng)土人情。這則短視頻一經(jīng)發(fā)布便登上熱門，累計獲得41萬點(diǎn)贊，櫥窗中的黃水粑訂單也開始暴漲。
譚麗回憶，一條視頻帶來訂單3600余單，銷售黃水粑10萬余個，那段時間每天漲粉好幾萬，感覺迎來了曙光。
直播帶貨作為一種新興商業(yè)模式和互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)，近年來發(fā)展勢頭迅猛。為進(jìn)一步推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民增收。今年9月3日，由石阡縣工業(yè)商務(wù)局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推動的“村播基地”在佛頂山民族文化村成立。
“村播是一個集直播、短視頻、帶貨、培訓(xùn)、孵化達(dá)人、孵化團(tuán)隊、孵化賬號為一體的實(shí)踐平臺，也是石阡縣目前的直播培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地?！笔淇h電子商務(wù)發(fā)展中心主任魏玉告訴記者，目前是以1+N（一個村播基地+N個村播中心）模式開展直播工作，以村播基地為龍頭引領(lǐng)帶動，在縣域19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道孵化建設(shè)村播中心站點(diǎn)，搭建直播矩陣，通過直播帶貨助力黔貨出山。
實(shí)施數(shù)字鄉(xiāng)村“新農(nóng)人”計劃，孵化本地線上文創(chuàng)IP，以數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能鄉(xiāng)村振興?！按宀セ亍钡某闪?，標(biāo)志著石阡農(nóng)村電子商務(wù)又邁出了新步伐，為全縣各鄉(xiāng)村農(nóng)特產(chǎn)品提供了全新的展示和銷售平臺，提供培訓(xùn)學(xué)習(xí)的交流場所，有效為新農(nóng)人朋友創(chuàng)造更多發(fā)展機(jī)會，成為促進(jìn)石阡電商發(fā)展的新引擎。
魏玉說，“黔鄉(xiāng)姊妹”團(tuán)隊從成立到現(xiàn)在，一直致力于服務(wù)三農(nóng)事業(yè)，這些年通過“自播、村播、廣播”等系列特色直播，推動縣域“直播+”融合發(fā)展，讓縣內(nèi)特色產(chǎn)品、美景、美食、文化搭上“流量快車”，駛?cè)肭Ъ胰f戶，讓石阡農(nóng)特產(chǎn)品從“田間地頭”走向“百姓餐桌”，為助力農(nóng)特產(chǎn)品上行和農(nóng)民致富增收貢獻(xiàn)了新時代“新農(nóng)人”的力量，也為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興打開了新通道、建立了新舞臺。
如今，“黔鄉(xiāng)姊妹”抖音賬號全網(wǎng)粉絲已突破110W+，獲贊1200多萬。同時，團(tuán)隊還與石阡在線、念家人文化傳媒等媒體企業(yè)合作，不斷拓寬銷售渠道，積極助農(nóng)增收。今年上半年，僅銷售石阡黃水粑、土雞蛋等農(nóng)特產(chǎn)品就達(dá)200余萬元。
一根網(wǎng)線將山貨“牽”出深山
一部智能手機(jī)、一臺補(bǔ)光燈，每天中午12點(diǎn)，“黔鄉(xiāng)姊妹”把直播間搬到村里的黃水粑生產(chǎn)現(xiàn)場，熱情地向粉絲分享家鄉(xiāng)的特色美食美景。
將糯米拌以紅糖揉成手指大的圓團(tuán)，再以粽葉包裹，用稻草捆扎，而后蒸煮出爐。黃水粑是石阡仡佬族群眾最喜愛的傳統(tǒng)食品，在佛頂山村幾乎每家每戶都會制作。
“通過直播在網(wǎng)上賣東西，我們村民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品、特色產(chǎn)品不愁賣了，電商帶動共同致富，大家都很支持……”自從村里有了網(wǎng)絡(luò)直播團(tuán)隊，村支書黃秀金也看到了希望。
黃水粑經(jīng)過手工制作，高壓滅菌、統(tǒng)一蒸煮、成品裝袋，不斷走出大山。“目前，平均每天的銷量都在1萬個左右，有40名固定村民制作，爆單時候還會讓更多村民幫忙?！薄扒l(xiāng)姊妹”團(tuán)隊負(fù)責(zé)人李勇說。
頭天下單，第二天一早村支書黃秀金就帶領(lǐng)合作社20余名農(nóng)戶將黃水粑按訂單準(zhǔn)時發(fā)貨。寬闊整潔的水泥路上，一輛輛滿載農(nóng)特產(chǎn)品的物流車出山進(jìn)城，快遞車進(jìn)村入戶。
石阡“黃水粑”，開始只是佛頂山堯上仡佬民族文化村村民隨身攜帶的飯食，逐漸演變成逢年過節(jié)的必備美食、春節(jié)拜年的禮品、“敬雀節(jié)”的祭品，就是只當(dāng)作食品、禮品和祭品，不買賣，鮮有人知曉。
通過堯上每年的敬雀節(jié)活動，“黃水粑”逐漸為人所知。之后每年的這一天，此地都要舉辦“敬雀節(jié)”系列大型民族文化活動，游客絡(luò)繹不絕，“黃水粑”作為堯上仡佬族的傳統(tǒng)民族工藝食品，因其口感清香軟糯、綠色環(huán)保、便于儲存和攜帶等特點(diǎn)，深受游客青睞，活動期間每天都會銷售一空。
堯上仡佬民族文化村共有70余戶人家，幾乎家家都有“黃水粑”手工作坊，人人都會做“黃水粑”手藝。石阡縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市和縣城大街小巷，到處都能聽到“黃水粑”的叫賣聲，有擺地攤賣的、有小推車推著賣的、有背著背簍邊走邊賣的，“堯上黃水粑”由佛頂山腳下的小村莊走出鄉(xiāng)村、走入縣城、走出大山，名字也由“堯上黃水粑”變成了“石阡黃水粑”。
2023年，黃水粑更是一路水漲船高，不僅走向全國，更是走出國門，漂洋過海到了東南亞等地，受到當(dāng)?shù)厝说臍g迎。
如今，“黃水粑”“黔鄉(xiāng)姊妹”抖音號已成為佛頂山村新的產(chǎn)業(yè)名片，帶動當(dāng)?shù)匕傩談?chuàng)收增收，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興注入活力。
坪山鄉(xiāng)長溪村村民趙華說：“沒想到自己平時種的農(nóng)產(chǎn)品還能在網(wǎng)上賣出去變成錢，以前農(nóng)村人做這些東西都是自己吃，現(xiàn)在娃娃些都出門了，都是些老人在家，吃不了多少，很多時候都放爛了，現(xiàn)在好了，不用到市場上就能賣出錢?！?/p>
以前老百姓肩挑手提到市場賣，一天下來還不夠交通費(fèi)，現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)就能賣出去。河壩鎮(zhèn)的柚子、龍?zhí)伶?zhèn)的小柑子、花橋鎮(zhèn)的菜籽油、白沙鎮(zhèn)的臘肉、大沙壩鄉(xiāng)的黃桃……全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，都是譚麗及團(tuán)隊帶貨的產(chǎn)品，哪里有需要，她就到哪里的產(chǎn)業(yè)基地、生產(chǎn)車間開現(xiàn)場直播。
授人以漁讓“流量”變“留量”
石阡縣立足本土趁勢而為，啟動“鄉(xiāng)土網(wǎng)紅培育工程”，將目光聚焦在扎根農(nóng)村基層、致力農(nóng)特產(chǎn)品品牌打造和銷售、鄉(xiāng)村旅游資源宣傳、正能量內(nèi)容創(chuàng)作傳播等多個領(lǐng)域，以及具有較大成長潛力的鄉(xiāng)土人才，希望借助“網(wǎng)紅”的成長，將更多“流量”引向鄉(xiāng)村，帶動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在今年8月為期10天的首次鄉(xiāng)村振興致富帶頭人“村播”培訓(xùn)班中，來自全縣各地40名學(xué)員圍繞短視頻制作和直播團(tuán)隊搭建兩大方向，開設(shè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選擇、技能實(shí)操、現(xiàn)場模擬等主題課程，幫助學(xué)員以石阡本土美食、美景、文化為元素，深入挖掘、創(chuàng)意設(shè)計短視頻和直播創(chuàng)作，推動石阡“村播”出圈出彩，助力“村播經(jīng)濟(jì)”快速發(fā)展。
“來來來，大家看一下我們坪地場村的冬桃，味道好，價格便宜，住在縣城的直接送貨上門！”國慶假期，石阡縣坪地場村村支書景金燕打開抖音進(jìn)行直播，宣傳村里的冬桃。
作為第一批“村播”培訓(xùn)班學(xué)員，又是一名90后，景金燕學(xué)得很認(rèn)真，回到村里便開始學(xué)以致用。
“以前我們村的桃子都是商人上門走批發(fā)，價格不高，有些村民不愿意賣，自己挑到縣城去賣，每天早出晚歸很辛苦，效果還不好?！本敖鹧嗾f，開了直播以后，很多人都知道了坪地場村離縣城很近，只要半小時，市民紛紛開車前來，開播后第二天村里的桃子就賣了1萬多斤，網(wǎng)上也有幾千單，一個國慶假期就把村里的桃子賣完了。
今年80歲的大坪鄉(xiāng)坪貫村村民肖其彬，家里種了10畝葡萄，由于年紀(jì)大，老伴生病不能下地干活，只能一個人慢慢收，往年通常只能收到一大半，其余的葡萄就爛在地里，后面只能請人收，賣出去的費(fèi)用和人工費(fèi)勉強(qiáng)持平。
得知情況后，“黔鄉(xiāng)姊妹”團(tuán)隊趕到坪貫村，開啟直播帶貨幫助售賣葡萄，短短一周，就賣了1萬多斤葡萄，放在以前，從開秤到賣完，至少也要一個多月。
線上名氣打響了，“黔鄉(xiāng)姊妹”抖音號開始直播助農(nóng)服務(wù)，先后幫助坪貫村葡萄和黃桃、楓香鄉(xiāng)羊肚菌、本莊鎮(zhèn)白玉枇杷、五德鎮(zhèn)的桃子等解決了銷售難題。
“干豇豆有沒有、干筍有沒有？”在“黔鄉(xiāng)姊妹”直播間，不少網(wǎng)友不停詢問著各種農(nóng)產(chǎn)品。共青團(tuán)石阡縣委聯(lián)合“黔鄉(xiāng)姊妹”團(tuán)隊開展“百村行”直播助農(nóng)進(jìn)鄉(xiāng)村活動，在田間地頭開起“云集市”，幫助當(dāng)?shù)卮迕皲N售農(nóng)特產(chǎn)品，有效助力黔貨出山。
在直播中，村民扎堆等待展示自家的農(nóng)產(chǎn)品，譚麗在直播間大力推薦干洋芋片、干豇豆、黃花菜、干辣椒、土蜂蜜等農(nóng)村特色產(chǎn)品，掀起直播間粉絲搶貨熱潮。
“產(chǎn)品好不好，新鮮不新鮮，消費(fèi)者通過直播平臺就有直觀感受。同時還真實(shí)展示了農(nóng)產(chǎn)品的種植和收獲過程，以及當(dāng)?shù)卮迕竦纳顮顟B(tài)、風(fēng)土人情、民俗文化，讓消費(fèi)者看得舒心、買得安心、吃得放心?！弊T麗說。
根據(jù)活動規(guī)劃，“助農(nóng)直播百村行”將覆蓋石阡100余個村莊，每個村莊都會開展1場直播帶貨活動，由“黔鄉(xiāng)姊妹”團(tuán)隊現(xiàn)場直播向消費(fèi)者介紹當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)、品質(zhì)和生產(chǎn)過程，讓消費(fèi)者更加了解、信任和喜愛。
今年上半年前幾個月，已聯(lián)合直播團(tuán)隊開展助農(nóng)活動16場次，吸引2000萬余人次觀看，成交近5萬單，銷售額達(dá)130萬余元。直播取得的銷售業(yè)績，也讓譚麗和同事們鉚足了勁，為接下來的直播助農(nóng)進(jìn)鄉(xiāng)村活動躍躍欲試。
在農(nóng)村電商帶動下，佛頂山村60余家黃水粑手工作坊不愁銷路，苔茶、土雞蛋、辣椒等土特產(chǎn)已賣到全國各地。
不僅如此，電商銷售還帶動了石阡黃水粑全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。今年8月，石阡在縣城電商物流產(chǎn)業(yè)園新建的黃水粑自動化加工廠正式投運(yùn)，按照訂單生產(chǎn)模式，每天出廠3萬余個，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海及粵港澳大灣區(qū)等地，成功帶動80余名易地搬遷群眾就近就業(yè)。
“農(nóng)特產(chǎn)品賣不出去，找譚麗！”如今在石阡，這句話已成為當(dāng)?shù)卮迕裢其N農(nóng)特產(chǎn)品的“廣告詞”。
