5月21日，為期一個(gè)月的銅仁網(wǎng)上茶博會(huì)啟幕，銅仁市各類優(yōu)質(zhì)好茶深受消費(fèi)者青睞。植被豐富、山高霧濃等得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，讓銅仁市孕育出大量生態(tài)好茶，按照“強(qiáng)基地育主體、重加工提質(zhì)量、融文化塑品牌、擴(kuò)市場(chǎng)抓銷售、創(chuàng)機(jī)制謀成效”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路，銅仁市把生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、助力鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，取得了顯著成效，有力地促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

5月28日，煙雨朦朧，沿著蜿蜒的盤山公路行至江口縣怒溪鎮(zhèn)，成片的生態(tài)茶園隨著山勢(shì)起伏，茶農(nóng)在茶園內(nèi)修剪茶樹(shù)，枝葉散發(fā)出沁人心脾的清香。“春季采收干茶近40噸，產(chǎn)值超40萬(wàn)元?！钡貥谴宀鑸@內(nèi)，種茶大戶吳祖民滿臉笑意。

南方有嘉木，黔地出好茶。地處武陵山區(qū)腹地的銅仁市，是典型的亞熱帶高原季風(fēng)氣候區(qū)，高海拔、低緯度、多云霧、無(wú)污染的自然條件，賦予銅仁市發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，10個(gè)區(qū)縣均為最適宜種茶區(qū)域。

2011年，吳祖民投入30多萬(wàn)元，發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，并于2012年成立江口縣沙子坡茶業(yè)專業(yè)合作社；2015年又修建加工廠，成立貴州省凈山云茶業(yè)有限公司。

“縣里不僅政策好，還引進(jìn)貴茶集團(tuán)，讓我們抱團(tuán)發(fā)展。”吳祖民說(shuō)，2017年，貴茶集團(tuán)落戶江口，采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的組織方式，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)共同發(fā)展，2018年，吳祖民與地樓村的大戶合作，擴(kuò)大種植規(guī)模，并修建碾茶加工廠，生意做得紅紅火火。

緊扣“念好山字經(jīng)、做好水文章、打好生態(tài)牌，奮力創(chuàng)建綠色發(fā)展先行示范區(qū)”的定位要求，銅仁市因地制宜，大力發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，茶葉種植規(guī)模、生產(chǎn)加工、品牌建設(shè)和經(jīng)濟(jì)效益全面提升。

銅仁市積極推廣茶園綠色防控、機(jī)械化管理及采摘、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工技術(shù)，并借助悠久而厚重的茶文化，擦亮“梵凈山茶”茶葉公共品牌，培育出綠茶、紅茶、白茶、黑茶及抹茶等系列產(chǎn)品。2021年，在中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，“梵凈山茶”品牌排全國(guó)第29位，品牌價(jià)值36.16億元。

以品質(zhì)育品牌，銅仁市有7個(gè)縣榮獲“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、4個(gè)縣榮獲“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)榮獲“貴州省最美茶鄉(xiāng)”；石阡縣榮獲“中國(guó)苔茶之鄉(xiāng)”，沿河自治縣榮獲“中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)”稱號(hào)。2018年，銅仁市還斬獲“中國(guó)高品質(zhì)抹茶基地”“中國(guó)抹茶之都”的美譽(yù)。

截至目前，銅仁市茶園基地面積153萬(wàn)畝，其中，投產(chǎn)茶園面積132萬(wàn)畝，抹茶原料基地10.29萬(wàn)畝；2021年，該市茶葉總產(chǎn)量12.75萬(wàn)噸、總產(chǎn)值130.6億元、總銷售額115億元；現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)438家，實(shí)現(xiàn)碾茶和抹茶產(chǎn)量1000噸。

接下來(lái)，銅仁市將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以提質(zhì)增效為重點(diǎn)，進(jìn)一步打造品牌、優(yōu)化品相、保證品質(zhì)，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，并力爭(zhēng)把銅仁打造為國(guó)際抹茶文化中心、抹茶交易中心和“中國(guó)抹茶之都”。