近年來，江口縣依托梵凈山世界自然遺產(chǎn)地、國家5A級(jí)旅游景區(qū)金字招牌，大力發(fā)展鄉(xiāng)村精品民宿，更好迎合游客需求新變化，體現(xiàn)休閑度假新導(dǎo)向，契合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新需求，逐步形成旅游產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，也成為撬動(dòng)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展與供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要切入點(diǎn)。
梵靜山舍民宿
梵靜山舍民宿的建筑風(fēng)格融合了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)元素和現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，與周圍環(huán)繞的茂密植被山水景色相得益彰，讓人仿佛置身于世外桃源之中。
“從辦理入住開始，就覺得民宿做得非常好。進(jìn)了房間之后，房間的布局非常溫馨，整體上的環(huán)境非常符合當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)貌，環(huán)境干凈、整潔、非常有特點(diǎn)。”住客羅錦說。
梵靜山舍民宿
“第一感覺是環(huán)境特別清靜，轉(zhuǎn)了一圈看了看，房間里的被褥、衛(wèi)生間這些都非常干凈，整個(gè)環(huán)境都不錯(cuò)。蜿蜿蜒蜒的小溪、水井、藤蔓、花······讓民宿更有意境了?！弊】妄堄⒄f。
梵靜山舍坐落于太平鎮(zhèn)涼天屋隧道口，距梵凈山山門三公里，周邊景區(qū)集群圍繞，民宿總面積16000平方米，擁有56間客房，床位93個(gè)，集住宿、餐飲、品茗、旅游、康養(yǎng)休閑、親子拓展、避暑旅居度假于一體。民宿外觀以傳統(tǒng)的五柱四、五柱六土樓改造，整體設(shè)計(jì)遵循自然、建筑、人三者之間和諧統(tǒng)一，最大程度保持原生態(tài)樣貌。民宿周圍還設(shè)有寬敞的庭院和露臺(tái)，為住客提供了一個(gè)放松身心、欣賞美景的絕佳場所。在2023年貴州省民宿衛(wèi)生信用等級(jí)評(píng)定中，梵靜山舍獲得了省級(jí)A級(jí)民宿衛(wèi)生信用等級(jí)認(rèn)證。
梵靜山舍民宿
據(jù)梵凈山舍店長韓海洋介紹，梵靜山舍能榮幸被評(píng)為省級(jí)A級(jí)衛(wèi)生信用等級(jí)，在衛(wèi)生管理方面運(yùn)用的是6S管理模式。一是各部門日常的物品要進(jìn)行整理，垃圾進(jìn)行清除，二次回收進(jìn)行分類。二是每天日常工作要隨時(shí)排查各個(gè)部門的物資、物品、客用消費(fèi)品，包括設(shè)施設(shè)備、減少污染、確保質(zhì)量、標(biāo)識(shí)標(biāo)志清楚。三是日常衛(wèi)生清潔，每個(gè)角落、門窗、玻璃、地面，包括客用設(shè)施，一切清掃工作都有詳細(xì)的表格，另外，每周要進(jìn)行衛(wèi)生大掃除。四是員工的衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣非常重要，每天的例會(huì)還有周會(huì)組織大家進(jìn)行交流，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和管理習(xí)慣，包括生活習(xí)慣。五是安全教育，現(xiàn)在食品安全生產(chǎn)和公共環(huán)境安全生產(chǎn)等非常重要，所以在安全教育方面一直貫徹始終。六是持續(xù)性開展公共衛(wèi)生及餐飲衛(wèi)生方面的知識(shí)培訓(xùn)，隨時(shí)讓員工了解最新的基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)知應(yīng)會(huì)。
梵塵七舍民宿
據(jù)了解，貴州省民宿衛(wèi)生信用等級(jí)評(píng)定，是省衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督局通過評(píng)估衛(wèi)生管理和衛(wèi)生信用情況，對民宿進(jìn)行打分評(píng)級(jí)，開展分級(jí)監(jiān)管，并搭建民宿衛(wèi)生管理信息可視化與投訴舉報(bào)便捷化平臺(tái)，運(yùn)用“民宿衛(wèi)生信用等級(jí)二維碼”公示民宿基本信息、行政處罰信息、投訴舉報(bào)信息和信用等級(jí)，打通群眾掌上“隨手拍”投訴舉報(bào)渠道，倒逼民宿經(jīng)營主體規(guī)范管理、優(yōu)化服務(wù)，初步搭建起“政府監(jiān)管、行業(yè)自律、群眾監(jiān)督”的綜合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)制。
自此項(xiàng)工作開展以來，江口縣認(rèn)真落實(shí)省、市民宿發(fā)展的部署要求，把民宿衛(wèi)生監(jiān)管工作作為一項(xiàng)重要工作來抓，充分發(fā)揮衛(wèi)生監(jiān)督在民宿建設(shè)服務(wù)中的保障作用，助推縣域民宿有序健康發(fā)展。
行驛云舍度假別苑
據(jù)江口縣衛(wèi)生健康綜合行政執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長王開恒介紹，為落實(shí)推行好《江口縣民宿客棧發(fā)展管理辦法》，該縣衛(wèi)生健康綜合行政執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法人員認(rèn)真分析研判，綜合衛(wèi)生監(jiān)督職能職責(zé)，積極推行民宿品牌升級(jí)，實(shí)行民宿衛(wèi)生分級(jí)管理。一是打造精品民宿，積極開展信用等級(jí)評(píng)定，結(jié)合民宿客棧各自特色優(yōu)勢，因地制宜規(guī)范衛(wèi)生配套設(shè)施消毒設(shè)備，著力滿足住店旅客需求，以梵凈山旅游帶動(dòng)民宿發(fā)展、以民宿衛(wèi)生提級(jí)管理展現(xiàn)民宿良好衛(wèi)生環(huán)境、以民宿衛(wèi)生提級(jí)提質(zhì)推動(dòng)旅游發(fā)展。二是著力推行“服務(wù)+管理+監(jiān)督”模式，服務(wù)好民宿行業(yè)，全力提供衛(wèi)生業(yè)務(wù)管理服務(wù)，加大指導(dǎo)力度。在管理過程中發(fā)現(xiàn)的問題，嚴(yán)格要求整改、主動(dòng)幫助整改。通過衛(wèi)生管理轉(zhuǎn)型成效明顯，江口縣兩家民宿被評(píng)為全省衛(wèi)生信用等級(jí)A級(jí)，也是全省唯一有A級(jí)的縣。
截至目前，江口縣民宿共計(jì)140家，有省級(jí)精品級(jí)客棧5家，省級(jí)示范民宿５家，民宿集群4個(gè)，民宿房間總量1689余間，床位總數(shù)2676余張，帶動(dòng)就業(yè)3500余人。
七封信·川上語森林秘境度假酒店
下一步，江口縣將進(jìn)一步加強(qiáng)民宿產(chǎn)業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管，通過加大宣傳力度，完善制度建設(shè)，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，確保其合法規(guī)范經(jīng)營，通過全面的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，運(yùn)用信用等級(jí)監(jiān)管手段，強(qiáng)化經(jīng)營單位主體責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生措施和要求，規(guī)范經(jīng)營行為，提高民宿產(chǎn)業(yè)的整體管理水平和服務(wù)能力，加快推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益全面提升。
